假使你是一名餐廳服務生,當你沒確認好餐點飲料是否有出餐時(客人表示飲料晚點出)而跟上司回報出餐了,結果客人吃完甜點後說飲料可以出了,所以像內場反應可以出飲料,而上司卻故意在別人和自己面前說:「我剛剛有問過餐點飲料有沒有出,但是我忘記誰跟我說已經出了。」,這句話,不只說一次,說完還對自己露出意義不明的笑,出飲料時還故意說:「我就記得還沒出嘛。」,由此,試問,該如何面對…?
首先,沒確認好餐點是否有出出去,確實有錯,當然自己也明白,也了解下一次該更加警惕自己避免再犯,但上司的行為,是否太過了,或是,這是理所當然的?
梵.
嗨~親愛的梵
謝謝你的來信~不好意思最近比較忙,讓你等候許久,希望沒有造成你的困擾><
虛擬也做過餐廳服務生唷~服務業真的會遇上各式各樣的人呢,我以前有一位資深同事都會說自己個性、講話直,然後兇兇的對人講話QAQ
關於你上司的行為,你不喜歡就是對你而言太過了,畢竟每個人的容忍度不一樣,我覺得他確實有不對的地方啦。做為主管,提示你做錯要改進是正確的,但他的態度確實容易讓人不舒服。真是辛苦你了。ლ(╹◡╹ლ)
但我們沒辦法控制別人的行為,我們能做的,就是記下每次的錯誤,然後改進,讓自己很好,好到讓人敬佩、好到沒人可以說你。
餐飲業很累,但也是個磨練人的地方。你需要細心記下各式需求、然後又得站一整天,對於心力跟體力都是考驗,但我相信,你會越來越好的,加油!
祝你有個美好的周末